SM12 Inox-Tritacarne Elettrico Professionale-GruppoPalumbo- 400W 220V

€142.50

Corpo macchina in alluminio pressofuso.Accessori in acciaio inox.Motore elettrico asincrono 0.5 Hp, 

Made in Italy

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La "SM 12 INOX" è un tritacarne professionale usata per la trasformazione della carne in carne macinata e insaccati

Studiata per essere utilizzata in appoggio sopra di un tavolo ha dimensioni di 52 x 22 x 32 cm.per un peso di 14.5 kg.

La bocca per l' ingresso carni ha un diametro di 60 mm.

La macchina ha in dotazione un coltello autoaffilante e una trafila con forida5 mm,entrambe in acciaio inox AISI 430.

Igienicamente programmata per dare la possibilità di separare completamente dal corpo macchina il gruppo di macinazione ,per un'accurata pulizia in tutte le sue parti.

All'interno troviamo anche un kit di imbuti che vanno inseriti subito dopo la trafila,permettendo così di insaccare anche la carne.

Corpo macchina, ghiera e trasportatore avite sono realizzati completamente in alluminio pressofuso brillantato per alimenti UNI50, imbuto in acciaio inox e pestello in polietilene.

E' possibile acquistare separatamente ,come optional,un kit spremipomodoro,trasformando il tritacarne in passapomodoro.

Il tritacarne "SM12" è certificato conforme alla Normativa Macchine 89/392.

MOTORE E TRASMISSIONE

Questa macchina è dotata di un motore elettrico asincrono monofase ad induzione alimentato a 220 V che sviluppa una potenza massima di 0.5 Hp. con interruttore impermeabile. E'montata su un piccolo banco da lavoro in acciaio verniciato con polveri tipo epossi poliestere ,dotato di piedini in gomma antiscivolo.

L'albero motore della macchina è realizzato in acciaio F37, non è collegato direttamente alla vite senza fine,ed è infatti presente un organo di trasmissione trai due  che svolge anche la funzione di riduzione dei giri del motore ,migliorando così il funzionamento della macchina.

Tale motoriduttore è realizzato ad ingranaggi in nylon.

ATTENZIONE: la macchina è realizzata interamente con materiali idonei per l’utilizzo di alimenti, la stessa andrà accuratamente lavata ed asciugata prima che i carni/pomodori vengano introdotti all’ interno, pertanto si consiglia di effettuare il primo utilizzo macinando circa 1kg di carni/pomodoro e gettarli al fine di ottenere una perfetta pulizia delle parti interne. La macchina e interamente made in italy ,sinonimo di garanzia e qualità.

Made in Italy

STRUTTURA ARTICOLO E ACCESSORI

Il tritacarne “SM12" è realizzato con elementi interamente in acciaio inox AISI 304, ad eccezione del corpo macchina, della ghiera e carter del motoriduttore creati in alluminio stampato pressofuso UNI50.
Il tavolo da lavoro è in acciaio verniciato con polveri di tipo epossi poliestere, ed ha una misurazione di 25x21 cm. e 4.5 cm di altezza.

  • Coltello autoaffilante e trafila :Acciaio inox
  • Imbuto: Acciaio inox ,18 x30 cm.
  • Vite senza fine: in alluminio pressofuso per alimenti
  • Pestello: Polietilene HD per alimenti
  • Imbuti per insaccare diametro: 1.5 cm. 2 cm.

Made in Italy

00120

Specific References

ean13
8023686000494

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